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地瓜葉冰磚:
抓出一小把地瓜葉加水稍微汆燙過，
放涼之後，連著菜湯一起倒入果汁機打成泥。
所以菜湯不可以加太多，不然會太稀，就不是泥狀了。
蔬菜泥:
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、碗豆
清洗切過之後，加入適當高湯熬煮。
在用果汁機打成泥即可。
柴魚昆布高湯:
食材:柴魚一把、昆布一小段(各約10公克左右)、水500ML
先將昆布用乾淨的濕布擦拭表面，然後放入水中泡軟，約30分鐘。
然後丟進水裡開中火煮約10分鐘之後，在煮沸之前，
拿出昆布在丟入柴魚，即可關火。昆布不需要太過於清洗，
也不要煮太久，不然腥味會跑出來。
表面的白色結晶是營養的物質，柴魚也是一丟進去之後，
稍微攪拌一下就可以關火了。等到柴魚沉澱之後，過濾高湯即可。
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